88 Filari - Andrero

Dopo un lungo periodo di abbandono per via della sua scarsa produttività, il Perricone vive oggi una nuova rivalutazione, grazie soprattutto alla sua complessità ed eleganza. L’unione con il Nero d’Avola apporta ricchezza in termini di frutto, morbidezza e corposità. Grazie a questa commistione di due vitigni autoctoni delle Terre Siciliane, abbiamo ottenuto un vino dal colore rosso intenso con profumi fruttati e speziati. In bocca è corposo, pieno, avvolgente, con eleganti tannini finali. Consigliamo l’abbinamento con piatti forti, saporiti o addirittura piccanti come carni grigliate, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.